栄養豊富なモロヘイヤスムージーを飲む、の巻

栄養抜群のモロヘイヤスムージー

栄養抜群のモロヘイヤスムージー

きっかけは、いつも行く野菜直売所(道の駅)で「モロヘイヤ」を買いました。
子供の風邪をもらったり、夏バテしたりと、ちょっと体調がいまいちだったのでスムージーにして飲んだのですが、
青汁にも入っているから健康に良さそうだとは思っていたけど、栄養素を調べてみたらスーパー野菜だったという事実。

 

モロヘイヤの健康効果

モロヘイヤの栄養価が非常に高いことはよく知られている。特にモロヘイヤに含まれているカロチンは、ホウレンソウの4.6倍、ブロッコリーの19倍も含まれており、さらにカルシウムはホレンソウの9倍、ブロッコリーの10倍も含んでいる。

また、モロヘイヤに含まれるビタミンB群においてもビタミンB1、B2がそれぞれホレンソウの5倍と、いかに栄養価の高い野菜であるかが分かる。その他にもモロヘイヤには、ビタミンC・E、カリウム、鉄などが他の緑黄食野菜に比べて、はるかに多く含まれている。

これら豊富な栄養素によるモロヘイヤの健康効果には、免疫の活性化、がんや老化の予防、骨粗鬆症の予防、胃粘膜の保護、疲労回復、高血圧予防、精力増強作用、肌や皮膚を若々しく保つ美容作用、貧血の予防など様々な効能が挙げられる。

さらに、モロヘイヤのヌルヌルとしたねばりには、水溶性の食物繊維が豊富に含まれている。この食物繊維には、コレステロール低下作用をはじめ、便秘を改善、肥満や糖尿病予防、大腸がん予防など、生活習慣病(成人病)の予防に優れた効果がある。

高い栄養価と健康効果を持つモロヘイヤは、まさに注目度ナンバーワンの野菜である。
モロヘイヤ 食の栄養 食材の栄養 医学・健康情報サイト J-Medical

簡単にまとめると

カルシウムは骨
豊富なビタミンはアンチエイチング
他豊富な栄養素は免疫の活性化や疲労回復

 

万能野菜ってことじゃないですか。

ジューサーミキサーにモロヘイヤの葉、バナナ一本、ももの缶詰、ヨーグルト、氷をいれてスイッチオン。

まろやかにする為に少々いつもより時間は長めにしたかな。
ヨーグルトはこちらのを使用しています

2リットル分のケフィアヨーグルトの種を無料で試して腸内環境・免疫アップ・美肌効果も目指しちゃう☆

味はなんのくせもなく、ただ本当に美味しかった。

 

気のせいかもしれないけど体に栄養がしみ込んでいく感じ。(←錯覚でもこんなイメージ大切だよね!?(笑))
氷が砕かれてるから暑くなっている体には冷たくてのどごしすっきりポン!

 

次の日は上部の材料のヨーグルトを牛乳に変えて飲んでみました。

 

こちらの飲み心地はさらにマイルドなスムージーといった味でしょうか。
どちらも美味しいのは間違いなしデス。

 

モロヘイヤが思ったより沢山あったので、4日間連続して飲みました。

 

あとは風邪を治すために温活っていうのかな、

 

徹底的に体を冷やさない対策をとってなんとか治しました。

 

そうそう、モロヘイヤは場所によっては毒がある部分もあるそうです。

 

モロヘイヤには毒があるの?種と実は猛毒!?安全な食べ方や栽培時の注意点とは?豊富な葉酸は妊婦さんにおすすめ!|WELQ [ウェルク]

売られている物はちゃんと除外されて販売されているから大丈夫ですけどね。

 

モロヘイヤは旬の時期がすぎればもう買えなくなります。

 

モロヘイヤの粉末が売られているのを発見。

 

【送料無料】【ゆうメール便対応】【代引き・日時指定不可】カロチンはホウレンソウの4,6倍! カルシウムはブロッコリーの10倍! ビタミンB1,B2がホウレン草の5倍! モロヘイヤ粉末100g

価格:1,150円
(2016/9/3 22:11時点)
感想(1件)

 

 

購入してしまいました。
台風の影響で野菜も高騰しそうだし、冬場は夏場より野菜の栄養摂取が難しくなると思うから粉末っていいよね。

 

 

スムージー作りもするけど、スコーン作りの生地に混ぜてみたりして試してみようと思ったり。

簡単に作れるスコーンでおうちスタバ気分

 

手軽にこういう簡単なところから体に良い事をできるってのがうれしい。

 

毎日暑いから火はなるべく使いたくないですしね。

 

残暑厳しいとは思いますが、体調にはくれぐれも気を付けてお過ごしください(^o^)/

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